Млинці з корицею
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Аромат і смак цих млинчиків створять вам прекрасний настрій на цілий день. А готуються вони дуже просто.
Опис приготування:
Смачні та ароматні млинці з корицею - це не тільки смачний сніданок, аромат кориці підніме вам настрій і день обов'язково буде вдалим. Рецепт приготування млинців з корицею дуже простий. Інгредієнти цілком доступні. Додавання пекарського порошку зробить ваші млинці легкими і повітряними. Розповідаю, як зробити млинці з корицею.
- Молоко - 2 склянки
- Борошно - 3 склянки
- Обкладинка - 1 Ст. Ложка
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Сіль - 0, 5 чайних ложки
- Пекарський порошок - 1, 5 Ст. Ложки
- Яйця - 3 штуки
- Вершкове масло - 75 грам
Змішати в посуді, в якій будете робити тісто, всі сухі інгредієнти.
Яйця добре збити з молоком.
Додати яєчно-молочну суміш в сухі інгредієнти і добре розмішати. Вливайте молоко невеликими порціями - так ви зможете уникнути появи грудочок в тесті. Вийде трохи густе тісто злегка коричневого кольору. Додайте в тісто розтоплене вершкове масло і ще раз перемішайте.
Смажимо млинці на розігрітій сковороді на рослинному маслі. Смажимо на середньому вогні до готовності з обох сторін.
