Кролик з апельсинами
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ви любите кролятину, то приготуйте її ось у такому вигляді. Рецепт досить простий, єдиний мінус тільки, що кролик довго готуватися. Тому враховуйте це, починаючи готувати.
Подавайте таке м'ясо з будь-яким гарніром. Не забудьте прикрасити часточками апельсина. За таким же рецептом можна приготувати і курку. Пробуйте! експериментуйте!
- Крольчатина - 1 кілограм
- Цибуля ріпчаста - 2 штуки
- Апельсин - 2 штуки
- Соєвий соус - 50 мілілітрів
- Сіль - За смаком
- Спеції - За смаком
Кролика наріжте на шматки і обсмажте до рум'яності.
Додайте нарізану цибулю. Обсмажте все разом пару хвилин.
Потім додайте сік з одного апельсина. Другий апельсин наріжте і відправте в сковороду. Влийте трохи соєвого соусу. Доведіть до кипіння, зробіть маленький вогонь і тушкуйте під кришкою не менше години.
Смачного!
