Рецепт Картопляні палички з сиром і беконом фото

Картопляні палички з сиром і беконом
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Молочні продукти , Картопля , Сир
Вегетаріанське харчування , Пісні страви
На обід , На вечерю , На святковий стіл
Кількість порцій: 4
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Прекрасне нескладне блюдо з картоплі може бути подано як гарнір або гарячої закуски. Улюблена усіма порційна подача робить його незамінним для святкового столу. Раджу приготувати!

Опис приготування:

Страва являє собою щось на зразок картопляних галушок з беконом і зеленою цибулею, начинених ніжним сиром. Не знаю, чим порадувати своїх близьких? Приготуйте їм такі картопляні палички, і вони обов'язково оцінять їх по достоїнству.

  • Картопля - 4 штуки
  • Крем - 1/2 склянки
  • Цибуля - 1/2 пучка (зелений)
  • Бекон - 4 скибочки
  • Сир - 4 скибочки
  • Сіль - 1 Чайна ложка
  • Перець - 1/2 чайних ложки
  • Олія соняшникова - 150 мілілітрів
  • Куряче яйце - 1 штука
  • Борошно пшеничне - 4 Ст. Ложки
картопляні палички з сиром і беконом - фото крок 1
Kartoshku чистий, наріжте кубиком і відваріть в солоній воді до готовності.
картопляні палички з сиром і беконом - фото крок 2
Потім розімніть, додайте сметану.
картопляні палички з сиром і беконом - фото крок 3
Зелену цибулю і бекон наріжте. Додайте до картоплі і все перемішайте до однорідності.
картопляні палички з сиром і беконом - фото крок 4
Візьміть ложку картоплі, пріплюсніте і покладіть смужку сиру.
картопляні палички з сиром і беконом - фото крок 5
Загорніть картопляну масу навколо сиру, сформуйте паличку.
картопляні палички з сиром і беконом - фото крок 6
Занурте кожну в яйце, потім - в борошно.
картопляні палички з сиром і беконом - фото крок 7
І обсмажте у фритюрі.
картопляні палички з сиром і беконом - фото крок 8
Смачного!

Схожі рецепти