Картопляні кульки в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Хто не любить страви з картоплі? Існує велика їх різноманітність, і сьогодні я пропоную дізнатися, як приготувати картопляні кульки в мультиварці. Незвично і дуже смачно, а головне - просто.
Опис приготування:
Таке блюдо можна приготувати для святкового столу, воно відмінно замінить звичайні нам картопляне пюре, тушкована картопля та інше. Особливо воно сподобається діткам, які з великою радістю будуть намагатися зазирнути всередину і дізнатися, що ж там знаходиться. Простий рецепт картопляних кульок перед вами. Отже, приступаємо!
- Картопля - 8 штук
- Цибулина - 2 штуки
- Гриби - 0, 5 кілограма
- Rafinirovannoe масло - 3 Ст. Ложки
- Сир - 100 грам
- Сіль і перець - За смаком
- Молоко - 50 мілілітрів
- Зелень - За смаком
1. Картопля очищаємо, моєму і відварюємо до готовності. Гриби очищаємо і нарізаємо шматочками.
2. Цибулину очищаємо, миємо й нарізаємо дрібними кубиками.
3. У чашу мультиварки наливаємо рослинне масло, включаємо режим «Жарка» або «Гасіння». Коли нагріється, всипаємо цибулю і гриби.
4. Все солимо, перчимо і смажимо близько двадцяти хвилин.
5. Відварену картоплю розминаємо в пюре, додаємо до нього молоко. Формуємо кульки, складаємо їх в мультиварку.
6. Всередині кульок робимо поглиблення, куди укладаємо грибну начинку. Вибираємо режим «Жарка» або «Гасіння» і готуємо кульки хвилин двадцять при відкритій кришці.
7. Сир натираємо на крупній тертці.
8. За кілька хвилин до готовності картопляних кульок посипаємо їх сиром.
9. Готові кульки акуратно перекладаємо на тарілку і при бажанні прикрашаємо зеленню.
