Картопляні кульки на сковороді
(покроковий рецепт з фото)
Хочете швидко, смачно і ситно нагодувати свою сім'ю або раптово наскочили друзів? Є відмінний рецепт, як приготувати картопляні кульки на сковороді. Це смачне, швидке і недороге блюдо.
Подавати кульки можна з овочами, а також з різними соусами. Для того щоб приготувати такі, потрібні: картопля, олія, мука, сіль. Такі продукти коштують недорого, а часто їх без проблем можна знайти в холодильнику і коморі будь-якої господині. Виходить оригінально, смачно і дешево. Починаємо готувати.
- Картопля - 3 штуки (великі)
- Rafinirovannoe масло - 1 Ст. Ложка
- Борошно - 1 Ст. Ложка
- Сіль або інші приправи - За смаком
1. Натираємо картоплю на тертці, відкидаємо отриману суміш на марлю і віджимають сік, він нам не потрібен. Додаємо сіль, борошно або панірувальні сухарі (якщо маса досить щільна, можна обійтися і зовсім без борошна).
2. Долонькою формуємо кульки, складаємо їх в миску.
3. Сковороду ставимо на вогонь, наливаємо в неї масло. На розпечену сковороду відправляємо картопляні кульки, roza_ker, перевертаючи, кілька хвилин до золотистої скоринки.
4. Готову страву відкидаємо на паперовий рушник, щоб пішов зайвий жир, перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.
