Картопля зі сметаною і сиром на сковороді
(покроковий рецепт з фото)
Любителям смаженої картопельки пропоную відмінний рецепт, як можна урізноманітнити своє щоденне меню і порадувати сім'ю улюбленою стравою. Обов'язково приготуйте таку картопельку!
Картопля зі сметаною і сиром на сковороді - просте блюдо, яке сподобається всім вашим домочадцям. Цю страву можна подавати як гарнір до будь-яких м'ясних страв або ж в якості основного. Дивіться далі мій рецепт, як приготувати картоплю зі сметаною і сиром на сковороді.
- Картопля - 500 грам
- Сир - 80 грам (твердий)
- Крем - 2-3 Ст. Ложок
- Паприка - 1/2 чайних ложки
- Рослинна олія - 2 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Картопля очистіть і промийте.
Картопля поріжте брусочками.
У сковороді розігрійте олію, викладіть картоплю і обсмажте на середньому вогні до утворення золотистої скоринки.
Коли картопля буде наполовину готовий (час залежить від сорту картоплі), додайте в сковороду сметану, сіль, перець і паприку.
Перемішайте і тушкуйте до готовності.
За кілька хвилин до готовності додайте в сковороду натертий твердий сир.
Готуйте до розплавлення сиру.
Картопля з сиром в сметані готовий. Смачного!
