Індичка в мікрохвильовці
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ви хочете без зайвого клопоту приготувати м'ясо до вечері, то рекомендую ознайомитися з одним із способів, як приготувати індичку в мікрохвильовці. Блюдо виходить дієтичним, смачним і простим.
Таким чином приготувати можна практично будь-яке м'ясо. У нас в сім'ї "на ура" йде і індичка, і звичайні курячі грудки, і навіть свинина, тільки спеції для неї використовуємо інші. Що досить важливо, при такому простому способі приготування, м'ясо виходить дуже ніжним і соковитим! рецепт, як приготувати індичку в мікрохвильовці, для вас!
- Філе індички - 500-600 грам (грудка, стегно, гомілка - на ваш розсуд)
- Крем, 15% - 100 грам
- Соєвий соус - За смаком
- Сіль - За смаком
- Спеції - За смаком
Промийте м'ясо, після чого натріть його спеціями (наприклад, сумішшю "італійські трави" ), приправити сіллю. Якщо ви хочете використовувати соєвий соус, враховуйте це при додаванні солі, адже він сам по собі має солонуватий смак.
Тепер додайте сметану, гарненько витріть нею філе.
Тепер загорніть м'ясо в пакет для запікання. Можна використовувати і звичайний пакет, але тільки в тому випадку, якщо ви впевнені, що в процесі приготування в мікрохвильовій печі він не плавиться і не змінює своїх властивостей.
Загорнуте в пакет філе відправте в мікрохвильову піч, виставивши потужність на 800 Ватт. Час приготування м'яса становить в середньому 15-20 хвилин.
Загорнуте в пакет філе відправте в мікрохвильову піч, виставивши потужність на 800 Ватт. Час приготування м'яса становить в середньому 15-20 хвилин.
Готову страву дістаньте з мікрохвильовки і, коли воно трохи охолоне, просто дістаньте з пакета. Для подачі прикрасьте індичку зеленню і, по бажанню, полийте соєвим соусом. Смачного!
