Хот дог з картоплі фрі
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 30 хв.
Якщо хочете приготувати оригінальну і незвичайну закуску, щоб пригостити друзів, то обов'язково приготуйте хот дог з картоплі фрі. Цей хот дог віддалено нагадує французький хот дог. Спробуйте!
Опис приготування:
Рецепт, як приготувати хот дог з картоплі фрі, дуже простий і доступний. Якщо ви купите вже готову картоплю фрі, то на приготування хот дога піде не більше 15 хвилин. Готовий хот дог виходить просто неймовірно смачним, особливо він сподобається любителям фаст фуду. Таку закуску можна взяти з собою на пікнік або прогулянку в парк. І можна не боятися, що хот дог охолоне, він смачний як гарячим, так і охолодженим.
- Сосиски - 4-5 штук
- Картопля фрі - 300 грам
- Вода - 100 мілілітрів
- Яйце - 1 штука
- Борошно - 3-4 Ст. Ложок
- Крохмаль - 1 Ст. Ложка
- Сіль - За смаком
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Заздалегідь приготуйте картопля фрі або купіть готовий.
Змішайте воду, яйце, щіпку солі і крохмаль в одній мисці. Можна змішувати прямо у високій склянці, щоб потім не перекладати кляр. Кляр для хот-дога повинен вийти досить густим.
Сосиски розрізати навпіл. Кожну половинку сосиски одягніть на довгу дерев'яну шпажку.
Умочіть сосиски в підготовлений кляр, щоб він повністю покривав сосиску.
Потім з усіх боків обкласти сосиску картоплею фрі і смажте у фритюрі або на сковороді у великій кількості рослинного масла.
Обсмажте хот дог з картоплею фрі до золотистого кольору, а потім викладіть на паперові рушники, щоб прибрати зайвий жир.
Готові хот доги з картоплі фрі подавайте на паличках з кетчупом або гірчицею. Їжте із задоволенням!
