Рецепт Гуляш в мультиварці фото

Гуляш в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)

Угорська кухня
М'ясо , Свинина , Яловичина
Вегетаріанське харчування
На обід , На вечерю , На святковий стіл
Гарячі страви
Кількість порцій: 6-7
Час приготування: 2 г. 10 хв.

Порадуйте себе і своїх близьких новим цікавим блюдом - приготуйте гуляш по-угорськи. Ну, а для економії часу використовуйте мультиварку. Читайте простий рецепт гуляшу в мультиварці.

Опис приготування:

Загул - традиційне блюдо угорської кухні, яке також можна зустріти в ресторанах Болгарії та Чехії. Сьогодні я розповім вам, як приготувати гуляш в мультиварці (найкраще рецепт підходить для мультіварок фірми Redmond). Блюдо виходить ароматним, неймовірно смачним і ситним. Читайте простий рецепт гуляшу в мультиварці з фото.

  • М'ясо - 700 грам (м'якоть яловичини або свинини.)
  • Картопля - 200 грам
  • Цибуля - 100 грам
  • Морква - 150 грам
  • Паприка - 4 штуки (вам знадобиться 1 зелений і 3 червоних солодких болгарських перцю.)
  • Помідори - 3 штуки
  • Томатна паста - 2 Ст. Ложки
  • Рослинна олія - 6 Ст. Ложок
  • Часник - 3 зубчики
  • Сіль, перець, спеції - - За смаком
гуляш в мультиварці - фото крок 1
Виберіть режим"Жарка"/"М'ясо" і встановіть таймер на 40 хвилин. Налийте в чашу мультиварки масло і дайте йому трохи прогрітися. М'ясо порізати невеликими шматочками і викладіть в мультиварку.
гуляш в мультиварці - фото крок 2
Поки м'ясо обсмажується, очищену цибулю дрібно наріжте, а очищену моркву поріжте великими шматочками.
гуляш в мультиварці - фото крок 3
Додайте цибулю, морква і подрібнений часник в чашу мультиварки.
гуляш в мультиварці - фото крок 4
Дрібно наріжте помідори (можна використовувати блендер) і додайте їх в мультиварку. Туди ж відправте томатну пасту.
гуляш в мультиварці - фото крок 5
Залийте продукти 1 літром гарячої води. Додайте порізаний невеликими кубиками картоплю. Закрийте кришку мультиварки, виберіть режим"Гасіння" і час програми - 1, 5 годину.
гуляш в мультиварці - фото крок 6
Через 1 годину додайте нарізану великими шматочками паприку. Додати сіль, поперчіть, додайте спеції і перемішайте. Для 5 хвилин до кінця програми можна додати зелень - петрушку і кріп.
гуляш в мультиварці - фото крок 7
Гулянки готові! Смачного!

Схожі рецепти