Гречка з бараниною в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Хоча гречку з бараниною можна приготувати і на сковороді, я вважаю за краще робити її в мультиварці. М'ясо стає смачнішою, ароматні, гречка ніжніша. Та й турбот менше.
Для приготування смачного і ситного обіду або вечері зовсім необов'язково стояти біля плити. Можна нарізати продукти і скинути їх в мультиварку. Все просто приготуватися і ще залишиться гарячим до повернення додому всіх домашніх після роботи або інших занять.
Отже, приступаємо до приготування гречки з бараниною в мультиварці:
1. Спочатку почистіть і крупно наріжте цибулю.
2. Баранину промийте, поріжте кубиками і зріжте плівки.
3. Складіть м'ясо з цибулею в чашу мультиварки, додайте трохи води і тушкуйте 40 хвилин, встановивши режим "гасіння" .
4. Потім додайте гречку, склянка води, посоліть і поперчіть і тушкуйте ще 20 хвилин в тому ж режимі.
5. Після цього додайте пропущений через прес часник і перемішайте.
Баранину з гречкою подавайте на стіл, прикрасивши зеленню.
Смачного!
- Баранина - 1 кілограм
- Гречка - 1 Склянка
- Масло рослинне - 4 Ст. Ложки
- Цибуля - 2 штуки
- Пучок зелені - 1 штука
- Часник - 2 зубчики
- Сіль, перець - За смаком
Отже, приступаємо до приготування гречки з бараниною в мультиварці:
1. Спочатку почистіть і крупно наріжте цибулю.
2. Баранину промийте, поріжте кубиками і зріжте плівки.
3. Складіть м'ясо з цибулею в чашу мультиварки, додайте трохи води і тушкуйте 40 хвилин, встановивши режим "гасіння" .
4. Потім додайте гречку, склянка води, посоліть і поперчіть і тушкуйте ще 20 хвилин в тому ж режимі.
5. Після цього додайте пропущений через прес часник і перемішайте.
Баранину з гречкою подавайте на стіл, прикрасивши зеленню.
Смачного!
