Гарячі транспорти
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6
Час приготування: 40 хв.
Найніжніші всередині та хрусткі зовні сирні кекси - це улюблена випічка в нашій родині. Прочитайте і візьміть на замітку, як приготувати сирні кекси без зайвого клопоту.
Опис приготування:
Такі кексики дуже добре підходять для сніданку, полудня або перекусу в школі або на роботі. Я частенько їх готую для своєї сім'ї. За півгодини з невеликим хвостиком, у вас на столі з'явиться пристойна порція найніжніших і смачних сирних кексів. Порадуйте себе і своїх близьких і приготуйте такі кекси для своєї сім'ї.
- Борошно пшеничне - 1 Склянка
- Сир - 70 грам
- Яйця курячі - 1 штука
- Вершкове масло - 70 грам
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Сіль - 1 щіпка
- Кунжутне насіння - 1 Ст. Ложка
Підготуйте всі необхідні продукти, щоб все було під рукою.
У великій ємності віночком збийте яйце до пухкої маси.
Додайте розм'якшене вершкове масло і перемішайте з яйцем.
Натріть сир на крупній тертці і додайте до попередніх інгредієнтів.
Введіть просіяне борошно і розпушувач, замісіть в'язке тісто, це зручно робити ложкою або лопаткою.
Тісто розкладайте ложкою в форми і посипте кунжутом.
Випікайте сирні кекси вже в розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 25 хвилин. Зачекайте, поки поверхня в міру зарум'яниться і дістаньте кекси з духовки.