Гарячі бутерброди з молодою картоплею
(покроковий рецепт з фото)
Гарячі бутерброди - це швидка, смачна і ситна закуска! Таке блюдо припаде до смаку багатьом, адже воно завжди врятує, якщо хочеться швидко і смачно перекусити. Дивіться рецепт!
Ситні порційні бутерброди стануть ситним і дуже смачним сніданком або перекусом. Особливо такі бутерброди подобаються маленьким вередунам. Подавайте блюдо зі сметанним соусом: сметана + свіжа зелень. Смачно!
- Картопля - 1-2 штуки (молодий)
- Цибуля ріпчаста - 1 штук
- Морква - 1 штук
- Хліб - 4-6 скибочок
- Яйце - 1 штук
- Сіль - За смаком
Чистий цибулю, моркву і картоплю.
Натріть овочі на тертці. Додайте яйце і посоліть. Перемішайте.
На шматочок хліба викладіть трохи картопляної маси і відправте в гарячу сковороду начинкою вниз.
Обсмажте бутерброди до рум'яної скоринки в двох сторін.
Смачного!
