Гарбузове насіння
(покроковий рецепт з фото)
Я часто готую корисні і оригінальні закуски. Сьогодні покажу вам, як приготувати гарбузове насіння, пікантні і ароматні. Будемо смажити їх зі спеціями. Це просто і апетитно, спробуйте!
Набір спецій і приправ ви можете варіювати на свій смак, проте поєднання з часникового порошку, солі і кайенского перцю здається мені тут дуже вдалим. Так само добре сюди підійде червона паприка, можна навіть взяти з підкопченим смаком, буде цікаво.
- Насіння гарбузове - 1 Склянка
- Часниковий порошок - 0, 5 чайних ложки
- Сіль - 0, 5 чайних ложки
- Кайенскийперець мелений - 0, 25 чайних ложки
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
Насіння я беру свіжі. Тому спочатку треба їх дістати з гарбуза.
Тепер їх треба очистити від волокон м'якоті і залишити просушитися.
Зберіть насіння в миску, полийте олією і додайте всі спеції. Перемішайте дуже ретельно. Духовку нагрейте до 180 градусів.
Запікайте насіння хвилин 15-20, іноді перевертаючи їх лопаткою. Подавайте холодними як закуску.
