Рецепт Фокачча з орегано фото

Фокачча з орегано
(покроковий рецепт з фото)

Італійська кухня
Тісто
Вегетаріанське харчування
На полуденок
Випічка, Фокачча

Якщо ви любите гратися домашньою випічкою, вас напевно зацікавить рецепт фокаччи з орегано. Витрат на приготування цього італійського хліба багато не потрібно, проте смак - вражаючий!

Сьогодні вашій увазі я представляю рецепт фокаччи з орегано. Сподіваюся, ви оціните:

1. Для початку беремо невелику мисочку, перемішуємо в ній цукор і теплу воду, додаємо сухі дріжджі. Ми залишаємо цю суміш пінитися на 10 хвилин в теплому місці.

2. Беремо ще одну миску, в ній змішуємо 3 склянки борошна, сіль і розчинені дріжджі. Заважати тісто. Коли тісто буде досить густим, додаємо ще трохи борошна і руками месім тісто 5-6 хвилин.

3. З тіста, отримання колобок, залишаємо підніматися на 2 години під рушником при кімнатній температурі.

4. Через 2 години тісто підніметься. Беремо його, розподіляємо рівномірно по формі для запікання, солимо-перчимо, посипаємо орегано. Випікаємо в духовці близько 20 хвилин при 180 градусах.

Вітаю, фокаччею з орегано готова!

  • Цукор - 1 Ст. Ложка
  • Дріжджі сухі - 7 грам
  • Сіль - 2 чайних ложки
  • Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
  • Мелений чорний перець - За смаком
  • Орегано - - За смаком
Сьогодні вашій увазі я представляю рецепт фокаччи з орегано. Сподіваюся, ви оціните:

1. Для початку беремо невелику мисочку, перемішуємо в ній цукор і теплу воду, додаємо сухі дріжджі. Ми залишаємо цю суміш пінитися на 10 хвилин в теплому місці.

2. Беремо ще одну миску, в ній змішуємо 3 склянки борошна, сіль і розчинені дріжджі. Заважати тісто. Коли тісто буде досить густим, додаємо ще трохи борошна і руками месім тісто 5-6 хвилин.

3. З тіста, отримання колобок, залишаємо підніматися на 2 години під рушником при кімнатній температурі.

4. Через 2 години тісто підніметься. Беремо його, розподіляємо рівномірно по формі для запікання, солимо-перчимо, посипаємо орегано. Випікаємо в духовці близько 20 хвилин при 180 градусах.

Вітаю, фокаччею з орегано готова!

Схожі рецепти