Дієтичний суп з курячої грудки
(покроковий рецепт з фото)
У курячому м'ясі практично не міститься жирів, зате в ньому багато корисного білка. Суп з курячим м'ясом завжди виходить дуже легким і смачним.
Легкий дієтичний суп готуйте так. Відваріть до готовності порізане шматочками м'ясо. У киплячий бульйон покладіть рис, а коли він буде майже готовий - додайте порізану кубиками гарбуз. М'ясо в цей час вийміть з бульйону. Варіть до готовності. Потім додайте зелень і часник, а також поверніть м'ясо. Доведіть до кипіння і відставте з вогню. Дайте трохи настоятися і подайте на стіл. Смачного!
- Грудка куряча - 100 грам
- Гарбуз - 100 грам
- Мал - 50 грам
- Часник - 3 зубчики
- Вода - 1300 мілілітрів
- Кріп - За смаком
Куряче м'ясо поріжте шматочками і відваріть до готовності. Потім вийміть з бульйону.
У киплячий бульйон покладіть рис, а коли він буде майже готовий - додайте порізану кубиками гарбуз. Варіть до готовності.
Подрібніть зелень і часник.
І відправте їх в суп разом з курячим м'ясом. Доведіть до кипіння і відставте з вогню. Дайте трохи настоятися і подайте на стіл.
