Рецепт Заморожені смажені гриби фото

Заморожені смажені гриби
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Гриби , Опеньки , Заморожені гриби
Пісні страви
На обід , На вечерю
Заготовки
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 40 хв.

Багато хто любить тільки посмажені ароматні опеньки. Особисто для мене цей чудовий аромат - один з найулюбленіших! Тому і розповім, як зробити заморожені смажені гриби, щоб і взимку вони вас радували!

Опис приготування:

Хочу вам розповісти, як зробити заморожені смажені гриби - дивну заготовку для всіх, як то кажуть, випадків життя! Такі гриби можна буде використовувати і як начинку для пирогів, і як доповнення до гарніру, і як основу для всіляких салатів. Спробуйте і ви зробити таку корисну заготовку!

  • Опеньки - 1 кілограм
  • Цибуля - 1-2 штук
  • Спеції - За смаком
заморожені смажені гриби - фото крок 1
1. Гриби миємо, видаляємо весь дрібне сміття і обсушуємо трохи. Luk Sinkule.
заморожені смажені гриби - фото крок 2
2. Обсмажити гриби з цибулею приблизно 20 хвилин, поки вся рідина з грибів не випарується. Вони повинні потемніти і трохи зменшиться в розмірах. Спеції - за смаком, а ось масло використовувати не рекомендую.
заморожені смажені гриби - фото крок 3
3. Тепер трохи остудити гриби, і фасуємо по пакетам, які, після повного охолодження, поміщаємо в морозилку.
заморожені смажені гриби - фото крок 4
4. От і все! А взимку дістаємо, размораживаем прямо на сковороді - і їмо собі на втіху!

Схожі рецепти