Заморожені смажені гриби
(покроковий рецепт з фото)
Багато хто любить тільки посмажені ароматні опеньки. Особисто для мене цей чудовий аромат - один з найулюбленіших! Тому і розповім, як зробити заморожені смажені гриби, щоб і взимку вони вас радували!
Хочу вам розповісти, як зробити заморожені смажені гриби - дивну заготовку для всіх, як то кажуть, випадків життя! Такі гриби можна буде використовувати і як начинку для пирогів, і як доповнення до гарніру, і як основу для всіляких салатів. Спробуйте і ви зробити таку корисну заготовку!
- Опеньки - 1 кілограм
- Цибуля - 1-2 штук
- Спеції - За смаком
1. Гриби миємо, видаляємо весь дрібне сміття і обсушуємо трохи. Luk Sinkule.
2. Обсмажити гриби з цибулею приблизно 20 хвилин, поки вся рідина з грибів не випарується. Вони повинні потемніти і трохи зменшиться в розмірах. Спеції - за смаком, а ось масло використовувати не рекомендую.
3. Тепер трохи остудити гриби, і фасуємо по пакетам, які, після повного охолодження, поміщаємо в морозилку.
4. От і все! А взимку дістаємо, размораживаем прямо на сковороді - і їмо собі на втіху!
