Яловичина з помідорами в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Я завжди готую яловичину тільки в мультиварці, в ній м'ясо завжди виходить смачним, м'яким і ніжним, іноді я додаю до нього трохи овочів і помідори для соковитості, блюдо виходить приголомшлива.
На мій погляд, найпростіше і смачне, що можна приготувати на вечерю - це м'ясо, воно відмінно поєднується з будь-якими гарнірами, та й подобається практично всім. А ось як і з чим його робити, це вже справа вашого смаку, я лише можу запропонувати вам один зі своїх улюблених варіантів - простий рецепт яловичини з помідорами в мультиварці. Інгредієнтів мінімум, присутності вашого під час приготування практично не потрібно, просто викладаєте всі інгредієнти в чашу, встановлюєте потрібний режим і йдете відпочивати. Вже через 2 години з цим рецептом приготування яловичини з помідорами в мультиварці на вашому столі буде диміти ніжне мяско, а всі домашні збіжаться на його приголомшливий аромат.
1) Для початку готуємо всі інгредієнти, м'ясо промиваємо ретельно, висушуємо паперовим рушником і нарізаємо яловичину невеликими кубиками шириною в 2, 5-3 см.
2) Ріпчасту цибулю чистимо і ріжемо на четвертькольцами, помідори промиваємо та нарізаємо їх на невеликі шматочки або часточками.
3) Викладаємо яловичину разом з овочами в чашу мультиварки, солимо і перчимо все за смаком, перемішуємо. Можете влити трохи водички або бульйону, але зазвичай соку від м'яса і овочів цілком достатньо. Закриваємо кришку, включаємо режим "гасіння" і готуємо яловичину протягом 2 годин.
Ось такий простий і в той же час чудовий рецепт, втім, ви можете трохи його урізноманітнити, додавши, наприклад, морква, перець, часник або інші овочі. Смачного!
- Яловичина - 500 грам
- Помідор - 2-3 штук
- Цибуля ріпчаста - 1-2 штук
- Перець чорний мелений - За смаком
- Сіль - За смаком
- Вода або бульйон - - За смаком
1) Для початку готуємо всі інгредієнти, м'ясо промиваємо ретельно, висушуємо паперовим рушником і нарізаємо яловичину невеликими кубиками шириною в 2, 5-3 см.
2) Ріпчасту цибулю чистимо і ріжемо на четвертькольцами, помідори промиваємо та нарізаємо їх на невеликі шматочки або часточками.
3) Викладаємо яловичину разом з овочами в чашу мультиварки, солимо і перчимо все за смаком, перемішуємо. Можете влити трохи водички або бульйону, але зазвичай соку від м'яса і овочів цілком достатньо. Закриваємо кришку, включаємо режим "гасіння" і готуємо яловичину протягом 2 годин.
Ось такий простий і в той же час чудовий рецепт, втім, ви можете трохи його урізноманітнити, додавши, наприклад, морква, перець, часник або інші овочі. Смачного!
