Випічка в вигляді мавпочки
(покроковий рецепт з фото)
Ми будемо зустрічати Новий рік 2016 під знаком мавпи, тому хочеться приготувати щось тематичне. Особливо приємно, коли в процесі беруть участь діти. Спробуйте цю оригінальну випічку!
Готуйте разом з нами, готуйте самі, готуйте з дітками. Випічка виходить цікавою і дуже смачною!
- Банан - 1 штука
- Яйце - 3 штуки
- Борошно - 1 Склянка
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Молоко - 1 Склянка
- Какао - 3 Ст. Ложки
- Рослинна олія - 100 мілілітрів
- Ваніль - За смаком
- Цукор - 1 Склянка
- Сіль - 1 щіпка
- Іриска варена - 150 грам
- Ягоди або родзинки, варення - За смаком (для прикраси)
Збийте яйця з цукром і щипотку солі.
Додайте розпушувач, гарненько перемішайте.
Просійте какао і борошно. Замісити тісто.
Тісто буде густим. Поступово вливайте молоко, кожен раз розмішуючи до стану тесту на оладки (або густої сметани). Влийте рослинне масло і ванільний екстракт.
У змащені формочки або в силіконові форми розкладіть (razleyite) підготовлене тісто.
Готові кекси остудіть. На половинку кексу нанесіть готову "іриску" (вареную сгущенку).
Половинкою лимонного печива закрийте решту кексу. З чорниці або родзинок зробіть очі, носик. Ми з донькою додатково використовували пелюстки мигдалю, щоб якось виділити очі. Варенням або джемом обозначте ротик.
З банана, розрізавши його навпіл, зробіть вушка. Готово! Смачного!
