Свинина з помідорами і картоплею в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 55 хв.
Пропоную вашій увазі відмінний варіант ситного і корисного обіду або вечері для всієї родини - вельми простий, але дуже смачний рецепт приготування свинини з помідорами і картоплею в мультиварці.
Опис приготування:
Рецепт приготування свинини з помідорами і картоплею в мультиварці - це повноцінний обід або вечерю, блюдо позбавить від необхідності займатися окремо гарніром. Втім, картопля можна замінити і іншими овочами - баклажанами, наприклад.
- М'ясо - 400-450 грам
- Цибулина - 1 штука
- Помідор - 2 штуки
- Картопля - 4-5 штук (по бажанню)
- Часник - 3-5 зубчиків
- Сіль - 1 щіпка
- Перець - 1 щіпка
- Рослинна олія - 1-2 Ст. Ложок
1. Спершу необхідно ретельно вимити м'ясо і злегка просушити. Нарізати порційними шматочками.
2. На дно чаші мультиварки налити трохи рослинного масла і відправити туди м'ясо. Рецепт приготування свинини з помідорами в мультиварці має два варіанти. При першому - м'ясо можна попередньо обсмажити до появи легкої скоринки, або ж виключити цей етап.
3. Цибулину очистити і нарізати тонкими півкільцями. Викласти рівномірно зверху м'яса.
4. М'ясо з цибулею посолити і поперчити за смаком. При бажанні можна додати трохи спецій для м'яса або сушених трав. Щоб доповнити блюдо гарніром очистити і нарізати тонкими скибочками картопля. Підсолити трохи і викласти в чашу мультиварки.
5. Вимити і просушити помідори. При бажанні можна зняти з них шкірку. Нарізати тонкими кружечками і викласти зверху. Очистити часник і нарізати невеликими шматочками. Зверху помідори присипати сіллю, перцем, приправами за смаком.
6. Свинина з помідорами в мультиварці в домашніх умовах може бути приготовлена на режимі Випічка або на режимі Гасіння. Середній час - це близько 45-50 хвилин. Готову страву присипати свіжою зеленню і подавати до столу.
