Суп із сьомги в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ви ще не знаєте, як приготувати суп з сьомги в мультиварці, - розповідаю! Дуже вишукану страву для особливих випадків, хоч і дорого - але зате смачніше рибного супу ви не пробували, вже точно!
Цей простий рецепт супу з сьомги в мультиварці просто-таки підкорює своєю вишуканістю, зайвий раз доводячи, наскільки ж все геніальне буває простим! І подавати його краще, прикрасивши свіжою зеленню, з якими-небудь французькими галетами, або ще чимось в цьому роді, і з білим вином. Ідеальне рішення для романтичної вечері, ще б пак! Ну а якщо ви готуєте суп з сьомги в мультиварці в домашніх умовах, тобішь для себе улюблених, - можете замінити інгредієнти більш доступними, (наприклад, вершки замінити сметаною, а рибу взяти подешевше), - адже принцип готування залишається тим же! вдалою готування, я думаю, цей рецепт приготування супу з сьомги в мультиварці вам сподобається!
- Сьомга - 200 грам
- Картопля - 200 грам
- Вершки - 200 грам
- Морква - 1 штука
- Помідор - 1 штука
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
1. Лук і моркву моєму, чистим, подрібнюємо. В режимі "випічка" розігріваємо олію, і обсмажуємо в ньому овочі 10 хвилин.
2. Помідор моєму, знімаємо з нього шкірку, ріжемо, і теж додамо до зажарки.
3. Коли овочі вже будуть готові, - додаємо шматочки філе середнього розміру, і картопля, порізаний невеликими шматочками.
4. Перемішаємо всі інгредієнти, і заллємо чистою водою. Солимо, перчим, і додаємо приправи за смаком. Ставимо варитися на годину в режим "гасіння"
5. Уже в готовий суп додаємо вершки, і розмішуємо до однорідності. А ось шматочки помідорів краще все ж виловити, - вони виглядають непривабливо. Смачного!
