«столичний» салат
(покроковий рецепт з фото)
Цю класику російської кулінарії просто неможливо не знати, згодні? Але якщо ви ще ніколи не робили цей салатик в домашніх умовах, то перед вами докладний рецепт з покроковими фото. Запам'ятовуйте!
Отже, представляю вашій увазі простий і дуже апетитний варіант, як приготувати "столичний" салат. Хочу відразу звернути вашу увагу на те, що головним інгредієнтом тут виступає саме м'ясо, а не ковбаса! Найкраще використовувати яловичину, але нежирна свинина теж підійде. М'ясо і овочі краще всього відварити заздалегідь і як слід остудити. Салатик хороший тим, що він чудово впишеться в святкове меню, а також стане відмінним варіантом обіду або вечері.
- Яловичина - 300 грам
- Картопля - 3 штуки
- Яйце - 3 штуки
- Морква - 1 штука
- Солоні огірки - 3-4 штук
- Консервований горошок - 150-200 грам
- Сіль, перець, майонез, зелень - За смаком
2. Окремо зваріть овочі та яйця.
4. Наріжте середніми кубиками картоплю.
6. Подрібніть яйця.
