Соус з сосисок
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 35 хв.
Розповім вам, як зробити соус з сосисок, - блюдо швидке, соковите і смачне! Хоч інгредієнти все і максимально прості, але виглядає соус святково, і поєднується з будь-яким гарніром!
Опис приготування:
Чим хороший цей простий рецепт соусу з сосисок? Ну по-перше, він дійсно простий і швидкий, влітку з сезонними овочами просто чудово виходить! А взимку, до речі, можна використовувати томатну пасту замість помідор, і морквину - замість перцю! Але це ви вже самі будете експериментувати, а я поки розповім, як приготувати соус з сосисок за моїм рецептом!
- Сосиски - 6 штук
- Перець солодкий - 1 штука
- Цибуля - 1 штука
- Помідори - 3 штуки
- Спеції - За смаком
1. Цибуля подрібнюємо і обсмажити на рослинному маслі. Коли стане прозорим, - додамо перець смужками, продовжуємо обсмажувати.
2. Тепер додамо попередньо ошпарені подрібнені помідори без шкурок. А також всілякі спеції і трохи води. tusim, поки перець не стане м'яким, а соус не потемніє.
3. Тепер додаємо сосиски шматочками, і тушкуємо ще 5-10 хвилин.
4. Готово! Смачного!
