Смажені кульки з морозива
(покроковий рецепт з фото)
Просто подати морозиво на десерт здається занадто нудним ідеєю? Тоді цей рецепт саме те, що вам потрібно! процес нескладний, а результат гідний найвищих похвал:) Запам'ятовуйте і повторіть будинку.
Я хочу запропонувати вам на пробу дуже класний варіант, як приготувати смажені кульки з морозива в паніровці з кукурудзяних пластівців. Мінімальний набір інгредієнтів робить цей десерт особливо привабливим, на мій погляд:) Перед подачею можете доповнити його медом, шоколадом, свіжими фруктами або ягодами. Дітки і дорослі обов'язково оцінять!
- Морозиво - 400 грам
- Кукурудзяні пластівці - 200 грам
- Рослинна олія - За смаком (для смаження)
1. Розділіть морозиво на 4 частини. Викладіть кожну на шматочок харчової плівки.
2. Поверніть ось таким чином, сформувавши кульки. Надішліть на годинку в морозилку. Тут же поставте ще одну порожню форму.
3. Акуратно розгорніть плівку і обваляйте кульки в кукурудзяних пластівцях, злегка подрібнених, з усіх боків.
4. Тепер кульки викладіть в ту саму, заздалегідь охолоджену форму, і знову відправте в морозилку на 15-20 хвилин.
5. Як тільки будете готові подавати смажені кульки з морозива до столу, опустіть їх в киплячу олію і потримайте пару хвилин, щоб вони зарум'янилися.
6. Швидко прикрасьте, полийте медом і вирушайте пробувати, що вийшло.
Смачного!
Смачного!