Рецепт Смажена картопля зі сметаною фото

Смажена картопля зі сметаною
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі, Молочні продукти, Картопля
Вегетаріанське харчування
На обід, На вечерю
Гарніри

Смажена картопля зі сметаною - це просто, швидко, смачно і доступно! Приготувати картоплю зможе кожен, тому, тут кулінарних талантів не треба мати. Подавати картоплю можна до будь-якого столу.

Картопля пропоную доповнити ріпчастою цибулею, за бажанням можна додати трохи часнику, ну а сметана з'єднає всі інгредієнти воєдино і додасть страві просто шикарний смак. Подавати до столу картопельку смачно з домашніми соліннями, raznosolami, можна додати нарізану зелену цибулю. Апетитно!

  • Картопля - 300 грам
  • Цибуля - 60 грам
  • Крем - 3-4 Ст. Ложок
  • Масло рослинне - 3-4 Ст. Ложок
  • Сіль - За смаком
  • Перець - За смаком
смажена картопля зі сметаною - фото крок 1
Підготуйте інгредієнти.
смажена картопля зі сметаною - фото крок 2
Очистіть картопля, сполосніть і просушіть. Наріжте картоплю невеликими брусками або часточками.
смажена картопля зі сметаною - фото крок 3
Очистіть цибулину, сполосніть і просушіть. Наріжте цибулю півкільцями.
смажена картопля зі сметаною - фото крок 4
У сковороді прогрійте рослинне масло. Перекладіть картопля, смажте 5-7 хвилин, додайте цибулю, смажте ще 4-5 хвилин.
смажена картопля зі сметаною - фото крок 5
Додайте в сковороду сметану, сіль і перець.
смажена картопля зі сметаною - фото крок 6
Перемішайте всі інгредієнти, готуйте під кришкою 15 хвилин на невеликому вогні.
смажена картопля зі сметаною - фото крок 7
Приємного вам апетиту!

Схожі рецепти