Смажена картопля зі сметаною
(покроковий рецепт з фото)
Смажена картопля зі сметаною - це просто, швидко, смачно і доступно! Приготувати картоплю зможе кожен, тому, тут кулінарних талантів не треба мати. Подавати картоплю можна до будь-якого столу.
Картопля пропоную доповнити ріпчастою цибулею, за бажанням можна додати трохи часнику, ну а сметана з'єднає всі інгредієнти воєдино і додасть страві просто шикарний смак. Подавати до столу картопельку смачно з домашніми соліннями, raznosolami, можна додати нарізану зелену цибулю. Апетитно!
- Картопля - 300 грам
- Цибуля - 60 грам
- Крем - 3-4 Ст. Ложок
- Масло рослинне - 3-4 Ст. Ложок
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
Підготуйте інгредієнти.
Очистіть картопля, сполосніть і просушіть. Наріжте картоплю невеликими брусками або часточками.
Очистіть цибулину, сполосніть і просушіть. Наріжте цибулю півкільцями.
У сковороді прогрійте рослинне масло. Перекладіть картопля, смажте 5-7 хвилин, додайте цибулю, смажте ще 4-5 хвилин.
Додайте в сковороду сметану, сіль і перець.
Перемішайте всі інгредієнти, готуйте під кришкою 15 хвилин на невеликому вогні.
Приємного вам апетиту!