Смачна курка на сковороді
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 40 хв.
Думаю, що все повинні дізнатися цей рецепт приготування смачної курки на сковороді, адже не дарма ж кажуть, що все геніальне - просто! Так і тут - абсолютно прості інгредієнти, зате як смачно.
Опис приготування:
Я так думаю, цей рецепт приготування смачної курки на сковороді насправді вам знаком, і ви його десь бачили. Адже він і справді дуже простий, але, як то кажуть, безвідмовний - курка завжди виходить соковитою, ніжною і пікантною. Так що рекомендую приготувати таку смачну курку на сковороді в домашніх умовах, і бажаю удачі!
- Курка - 1 штука
- Часник - 4 зубчики
- Масло рослинне - 50 мілілітрів
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
1.Частини курки (у мене стегенця) натираємо сіллю і перцем, а також приправою для курки, якщо хочете.
2. Розігріваємо олію, обсмажуємо 15 хвилин на одній стороні, потім перевернемо, і стільки ж на другий смажимо.
3. Як тільки м'ясо з усіх боків стане рум'яним, дрібно рубаємо часник, перемішаємо його з стегенця, вогонь зменшимо, і тримаємо ще 5-10 хвилин під кришкою.
4. Готово!
