Салат з шпротів з зеленим горошком
(покроковий рецепт з фото)
Простий салат з шпротів з зеленим горошком, який відмінно підійде для обіду або вечері. Страва, крім гарного зовнішнього вигляду, виходить неймовірно смачне.
Рум'яні шматочки картоплі просто ідеально гармоніюють зі шпротами, додає це все свіжість молодого горошку, лука і огірка. Щоб салат не обтяжувати, досить скропити його маслом. Спеції додайте за смаком.
- Картопля - 150 грам
- Зелений горошок - 80 грам
- Шпроти в олії - 70 грам
- Зелена цибуля - 40 грам
- Огірки свіжі - 100 грам
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Картопля очистіть, spolosnite, просушіть, наріжте тонкими пластинами. Після підсмажте картопля в сковороді, запечіть в духовці або підсмажте на грилі.
Зелену цибулю сполосніть, просушіть, дрібно наріжте і викладіть на плоску тарілку.
Смажена картопля промокніть паперовими рушниками. Після викладіть рум'яні часточки на тарілку.
Поруч з картоплею викладіть свіжий огірок. Огірок попередньо сполосніть і просушіть, наріжте тонкими пластинами.
Поруч з огірком викладіть шпроти. Салат можна злегка присипати сіллю і меленим перцем.
Свіжий горошок розкладіть на тарілку, за бажанням салат збризніть ложкою олії.
Смачного!
