Салат з ананасами і курячими грудками
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Для любителів оригінальних смакових сполучень пропоную рецепт приготування салату з ананасами і курячими грудками. Це ситний і дуже апетитний салатик для домашніх і гостей.
Опис приготування:
Приготувати салат з ананасами і курячими грудками в домашніх умовах досить просто. Це відмінний варіант ситної закуски як на святковий стіл, так і для щоденного меню. Він незвичайний на смак, завдяки цікавому поєднанню інгредієнтів.
- Куряча грудка - 500 грам
- Картопля - 3-4 штук
- Кукурудза - 350 грам
- Ананаси консервовані - 350 грам
- Перець болгарський - 2 штуки
- Зелень - 1 пучок
- Сіль - 1 щіпка
- Майонез - За смаком
1. Насамперед потрібно вимити картопля і відправити його варити до готовності. Потім як слід остудити, очистити і нарізати середніми шматочками. Картопля робить салат більш ситним, але при бажанні його можна виключити.
2. В окремій каструлі довести до кипіння воду, підсолити трохи і відварити курячу грудку. Щоб скоротити трохи процес, в рецепт приготування салату з ананасами і курячими грудками можна використовувати не відварну, а копчену грудку, наприклад.
3. Варіантів із солодким перцем теж кілька. Можна взяти свіжий, консервований або обсмажений на вогні, а потім очищений від шкірки перець. Його потрібно нарізати середніми шматочками.
4. У глибокий салатник викласти картоплю, перець і нарізані ананаси.
5. Додати консервовану кукурудзу, попередньо злив з неї рідину.
6. Відварну курочку остудити і нарізати. Зелень вимити і викласти на друшляк, щоб стекла зайва вода.
7. Злегка обсушену зелень подрібнити і додати в салатник. Цей простий рецепт салату з ананасами і курячими грудками можна доповнити також мікс-салатом при бажанні.
8. Залишилося тільки заправити все майонезом.
9. І як слід перемішати. От і все, салат з ананасами і курячими грудками в домашніх умовах готовий. При бажанні можна підсолити або поперчити за смаком.
