Салат в омлеті
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Якщо замінити звичайне відварене яйце на омлет, то салат вийде більш смачним і апетитним. Такий салат в омлеті в домашніх умовах можна приготувати за одну годину.
Опис приготування:
Відмінний варіант швидкого салату, тим більше, якщо куряче м'ясо попередньо було відварене. Готується салат в омлеті дуже швидко. Крім цього, це блюдо можна приготувати і на святковий стіл.
- Курка - 300 грам
- Яйця - 2 штуки
- Майонез - 200 грам
- Сіль і спеції - За смаком
- Горошок - За смаком
1. Дуже легкий і швидкий рецепт салату, який можна приготувати для всієї родини і навіть на святковий стіл.
2. Традиційно в такий салат входить відварене яйце, але я вирішила замінити його омлетом. Збиваємо яйця з майонезом і спеціями і відправляємо на сковороду.
3. Коли омлет пожежі, даємо йому охолонути і нарізаємо на шматочки середнього розміру
4. Тим часом, потрібно замаринувати цибулю. Це можна зробити в лимонному соці, оцті або просто замочити лук в окропі. Час маринування - не більше 10 хвилин.
5. У мене куряче м'ясо було вже відварене. Краще брати філе, але стегна або інші частини тушки також підійдуть. Філе вариться не більше 25 хвилин, тому це можна зробити і в процесі приготування салату. До омлету додаємо нарізане куряче м'ясо та горошок.
6. Змішуємо салат з майонезом і за смаком можна додати зелень. Смачного!
