Салат «Ріг достатку»
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 30 хв.
Якщо для вас важливий не тільки смак страви, але і його зовнішній вигляд, тоді пропоную вашій увазі дуже цікаве, але при цьому абсолютно нескладна оформлення салату до святкового столу.
Опис приготування:
Перед вами оригінальний спосіб, як приготувати салат"Ріг достатку" з копченою курочкою, сиром і чорносливом. Хочу звернути вашу увагу на те, що склад блюда ви можете варіювати за смаком, адже основна родзинка салату в його оформленні. Поєднання продуктів тут досить пікантне, але сам процес досить простий і досить швидкий.
- Копчена курка - 350 грам
- Сир - 100 грам
- Яйце - 4 штуки
- Яблуко - 1 штука
- Цибулина - 1 штука (невелика)
- Чорнослив - 50 грам
- Горіхи волоські - 100 грам
- Майонез - За смаком
- Сіль - За смаком
1. Почніть процес з того, що подрібніть цибулину і залийте окропом (можна замаринувати). Також поставте варитися круто яйця.
2. А тим часом можна нарізати дрібними кубиками копчену курочку.
3. На середній терці натріть сир.
4. Яблуко вимийте, обсушити, видаліть серцевину і натріть на крупній тертці або наріжте тонкою соломкою.
5. Очистіть яйця і наріжте брусочками.
6. Промийте і обсушіть чорнослив. Наріжте дрібно.
7. З'єднайте всі інгредієнти, додайте майонез і сіль за смаком, акуратно перемішайте. Викладіть салат на тарілку, формуючи ріг. Це швидкий спосіб, але за бажанням можете викласти продукти шарами.
8. Залишиться тільки одне - прикрасити салат за допомогою горішків і майонезній сітки.
9. А перед подачею можна додати на блюдо яскраві акценти: овочі, зелень, наприклад. Смачного!
