Салат «Metelka» для фігури
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 15 хв.
Цей салат допоможе вам позбавитися від декількох кілограм. Складається він з овочів, тому дуже вітамінний і корисний. Зацікавилися? записуйте рецепт, як приготувати салат «Метелка» для фігури.
Опис приготування:
Салат корисний не тільки для фігури, але і для здоров'я, він сприяє очищенню кишечника. Їжте його хоч цілий рік. Можна подавати салат з відвареною картоплею, з кашею, а можна їсти є його просто так. Зробити його неймовірно просто і швидко. Подавайте салат відразу після приготування. Можна зробити порцію на один день.
- Буряк - 2-3 штук
- Корінь селери - 1 штука
- Рукола - 1 пучок
- Кунжутну олію - 1 Ст. Ложка
- Кунжутне насіння - 1 щіпка
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Рисове вино - 1 Чайна ложка
- Пластівці чилі - За смаком
- Соєвий соус - 1 Чайна ложка
- Сіль, перець - За смаком
- Цедра лимону - 0, 5 чайних ложки
1. Очистіть невелику буряк і корінь селери від шкірки, потім наріжте дуже тонкими смужками.
2. Викладіть овочі в миску, додайте до них підсмажене кунжутне масло, оливкова олія, рисове вино, соєвий соус, пластівці чилі, за смаком посоліть і поперчіть, додайте цедру лимона і гарненько все перемішайте.
3. Вимийте рукколу і додайте її в миску до овочів, ще раз перемішайте і подавайте салат до столу, прикрасивши його насінням кунжуту.
