Салат «Цезар» в сендвічах
(покроковий рецепт з фото)
В якості швидкої, ситної, апетитною і дуже смачною закуски хочу запропонувати вам дуже класну ідею, як приготувати салат "цезар" в сендвічах. Zaintrigovanи? Запам'ятовуйте рецепт і повторіть будинку!
Цей варіант цікавий тим, що закуску можна подавати не тільки вдома, але і брати з собою на роботу або на пікнік, наприклад. Виходить дуже ситно, при цьому це все той же, улюблений багатьма, салат "цезар" . Заправку можна купити готову або зробити самостійно, з'єднавши філе анчоуса, часник, гірчицю, сік лимона і трохи масла.
- Куряча грудка - 2 штуки (смажена або запечена)
- Бекон - 3-4 скибочок
- Чіабатта - 1 штука (або будь-який батон)
- Листя салату - 1 пучок
- Пармезан - 50 грам
- Помідори - 2 штуки
- Соус для "цезаря" - За смаком
1
Бекон і курячу грудку можна обсмажити на сковороді або запекти в духовці.
2
Зелень вимийте і висушіть. Пармезан наріжте тонкими пластівцями. Помідори вимийте, обсушити і наріжте кільцями.
3
Акуратно розріжте чіабатту навпіл. Змастіть хліб щедро соусом для "цезаря" .
4
Одну частину відкладіть в сторону, а на другу почніть викладати інгредієнти салату. Спершу бекон, потім курячу грудку.
5
Знову трохи соусу. Пармезан, листя салату, помідори.
6
Накрийте салат другою половинкою чіабатти. Притисніть трохи і наріжте порційними шматочками.
Смачного!
Смачного!
7
Смачного!
