Роли з крабовими паличками
(покроковий рецепт з фото)
Зовсім непогана ідея приготувати роли з крабовими паличками відвідала мою подругу. Після дегустації ми все взяли у неї рецепт і майстер-клас. Все легко і просто і смачно, якщо у вас є потрібний рис.
Щоб роли з крабовими паличками вийшли смачними, потрібно взяти найкращі крабові палички, а ще краще взяти крабове м'ясо. І звичайно, потрібно використовувати сорт рису спеціально призначеного для суші. Рис повинен бути липким, солити, Цукор його потрібно за смаком. Роли з крабовими паличками я називаю економ варіантом, але дуже навіть смачним. І не забудьте подати приправи! Успіхів і приємного апетиту!
- Вода - 2 склянки
- Оцет - 13 склянок
- Цукор - 1 Чайна ложка
- Сіль - 12 чайних ложок
- Крабові палички - 10 штук
Приготувати продукти. Рис відварити у воді 20 хвилин, заправити оцтом, сіллю і цукром. Остудіть рис.
На плівку викласти лист водорості норі.
Розкласти на лист рис і крабові палички.
За допомогою бамбукової соломки скрутити роли.
Роли добре піджати і нарізати рівними, однаковими шматочками.
Роли подайте з васабі і соєвим соусом.