Рецепт Рис зі свининою фото

Рис зі свининою
(покроковий рецепт з фото)

Азіатська кухня , Японська кухня
М'ясо , Свинина , Крупи , Мал
Вегетаріанське харчування
На обід , На вечерю
Гарячі страви
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 45 хв.

Дуже смачна соковита свинина з рисом і міксом овочів - це прекрасне блюдо для сімейного обіду. Рекомендую всім на замітку простий рецепт приготування рису зі свининою!

Опис приготування:

Можна по-різному готувати рис зі свининою. Наприклад - гасити або робити печеню. Мені дуже подобається легший варіант з овочами, до того ж - він швидше. Щоб приготувати рис зі свининою ви можете використовувати готову суміш овочів заморожених (мексиканську, наприклад), але можна додати суто свіжі овочі. До речі, дуже смачно виходить з томатною пастою, можете її додати трохи в кінці.

  • Мал - 200 грам
  • Свинина - 400 грам
  • Перець солодкий - 1 штука
  • Цибуля - 1 штука
  • Морквина - 1 штука
  • Кукурудза - 100 грам
  • Зелений горошок - 100 грам
  • Спеції - За смаком
рис зі свининою - фото крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Горошок та кукурудза у мене заморожені, розморожувати їх не варто попередньо.
рис зі свининою - фото крок 2
Відваріть рис, можна зробити це заздалегідь. Відкиньте його на друшляк, нехай вода стече.
рис зі свининою - фото крок 3
М'ясо порізати середніми шматочками, можна кубиками. Цибуля подрібніть кубиками, часник - довільно. Морквину порізати дрібно.
рис зі свининою - фото крок 4
М'ясо обсмажте в невеликій кількості масла, посолити і поперчити, до золотистого кольору.
рис зі свининою - фото крок 5
Перекладіть обсмажене м'ясо в тарілочку.
рис зі свининою - фото крок 6
У маслі, що залишилося після м'яса, обсмажити цибулю і часник.
рис зі свининою - фото крок 7
Додайте всі овочі, посоліть і поперчіть за смаком. Готуйте хвилин 15 на середньому вогні.
рис зі свининою - фото крок 8
Тепер додайте до овочів, коли вони стануть м'якими, м'ясо.
рис зі свининою - фото крок 9
А такде - рис.
рис зі свининою - фото крок 10
Все добре перемішайте, після чого готуйте ще хвилин 5, максимум - 10.
рис зі свининою - фото крок 11
Рис зі свининою готовий, можете подавати його до столу. Смачного!

Схожі рецепти