Рецепт Пивний кляр фото

Пивний кляр
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Тісто , Борошно , Яйця
Вегетаріанське харчування , Вагітним і годуючим
На обід , На вечерю , На сніданок
Страви в клярі
Кількість порцій: 4
Час приготування: 10 хв.

Якщо ви любите на своїх стравах, приготованих в клярі, хрустку скоринку - вам не обійтися без пива. Саме воно, доданий в кляр, дає такий ефект. Пиво треба брати світле.

Опис приготування:

Для хрусткої скоринки приготуйте пивний кляр. Змішайте борошно, сіль і перець і влийте підігріте пиво. Додайте жовтки і збиті білки, а також рослинна олія. Використовуйте вийшов пивний кляр для приготування ваших улюблених страв. Смачного!

  • Масло рослинне - 50 грам
  • Пиво світле - 1 Склянка
  • Борошно - 1 Склянка
  • Яйця - 2 штуки
  • Сіль, перець - За смаком
пивний кляр - фото крок 1
Змішайте борошно, сіль і перець і влийте підігріте пиво.
пивний кляр - фото крок 2
Відокремте жовтки від білків. Жовтки додайте в тісто, збийте. Потім введіть збиті окремо білки.
пивний кляр - фото крок 3
Додайте рослинне масло і перемішайте.
пивний кляр - фото крок 4
Використовуйте вийшов пивний кляр для приготування страв.

Схожі рецепти