Пиріжки в мультиварці «Panasonic»
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 2 г. 0 хв.
Пиріжки на дріжджовому тесті дуже популярні - тим більше, що для них придумано велика кількість начинок, але першість належить тим, що готуються легко, як в цьому рецепті. Спробуйте і ви!
Опис приготування:
Тепер, коли вам буде відомо, як приготувати пиріжки в мультиварці «Панасонік», ви порадуєте своїх близьких цієї ситної домашньою випічкою. Такий рецепт підкорює простими інгредієнтами. В результаті виходять дуже поживні пиріжки, які можна їсти не тільки в домашній обстановці, але і загорнути в дорогу або на роботу. До цих пиріжків можна подавати сметану, змішану з невеликою кількістю кропу. Гарні вони і з томатним соком.
- Мал - 100 грам
- Куряче яйце - 6 штук
- Цибуля зелена - 1 пучок
- Вершкове масло - 100 грам
- Борошно - 4 склянки
- Дріжджі - 11 грам
- Цукор - 2 Ст. Ложки
1. Замісити тісто на дріжджах: для цього візьміть 1/2 літри теплої води. У ній розчиніть 2 ст. L. Цукру, 2 немає. L. Солі, 1 ст. L. М'якого вершкового масла. Додайте 11 грам швидких, сухих дріжджів і приблизно 1 кг борошна.
2. Встановіть в мультиварці режим «Мультіповар» і поставте тісто, щоб воно піднялося. Дотримуйтесь температуру 35 градусів. Часу знадобиться 50 хвилин.
3. Зваріть рис. Візьміть на 2 частини води одну частину рису. Використовуйте режим «Варка». Встановіть показник «Рис-крупа». Знадобиться чверть години. Окремо зваріть круто яйця.
4. Помийте зелена цибуля і поріжте дрібно.
5. Відварені яйця необхідно почистити і дрібно порізати. Потім з'єднайте їх з рисом і зеленою цибулею.
6. Розтопити вершкове масло і відправте його в начинку. Все ретельно перемішайте.
7. Тісто злегка обомніте руками. Розкачайте. За допомогою склянки виріжте кухлі.
8. Розкладіть начинку в кожен гурток. Кінець кліпу. Покладіть швом вниз.
9. На дно чаші влийте рослинне масло. Встановіть режим «Мультіповар» і температуру 160 градусів.
10. Викладайте пиріжки швом вниз. Потім обов'язково переверніть, щоб прожарка була з двох сторін. Час приготування - 40 хвилин.