Рецепт Паста з креветками в томатному соусі фото

Паста з креветками в томатному соусі
(покроковий рецепт з фото)

Італійська кухня
Риба та морепродукти , Креветки , Морепродукти , Макарони
Вегетаріанське харчування
На обід , На вечерю , На святковий стіл
Гарячі страви , Макаронні вироби
Кількість порцій: 1-2
Час приготування: 15 хв.

Неймовірно ароматна страва, яке з задоволенням з'їдять всі ваші рідні чи друзі - паста з креветками в томатному соусі. Найсмачнішим виходить соус - він вбирає весь букет смакових ноток!

Опис приготування:

Від такої ароматної і соковитою пасти дуже важко відязикатися не тільки дорослим, але і дітям. Блюдо виходить не гірше, ніж в ресторані, а за ціною - набагато дешевше. Креветки перед обжаркой можна і не розморожувати, вони продаються варено-морожені.

  • Креветки - 250 грам
  • Спагеті - 120 грам
  • Паста томатна - 3 Ст. Ложки
  • Масло рослинне - 40 мілілітрів
  • Сіль - 3 щіпки
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука
паста з креветками в томатному соусі - фото крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти.
паста з креветками в томатному соусі - фото крок 2
Влийте в казан або ківш воду, посоліть її і доведіть до кипіння. Викладіть в воду спагетті і відваріть їх відповідно до інструкції на упаковці.
паста з креветками в томатному соусі - фото крок 3
Очистіть ріпчасту цибулю від лушпиння, промийте у воді. Наріжте дрібними кубиками або півкільцями. Отпассеруйте лушпиння нарізку в рослинній олії приблизно 2-3 хвилини до рум'яної.
паста з креветками в томатному соусі - фото крок 4
Викладіть креветки, їх можна заздалегідь не розморожувати. Посоліть і млоїте на середньому нагріві приблизно 3-5 хвилин. Креветки випустять рідина і цибуля не підгорить.
паста з креветками в томатному соусі - фото крок 5
Додайте томатну пасту. Якщо вона занадто кисла на смак, то всипте трохи цукрового піску. На цьому етапі можна всипати і сушений мелений часник, якщо любите страви з пікантним смаком.
паста з креветками в томатному соусі - фото крок 6
Тушкуйте все разом приблизно 3-4 хвилини.
паста з креветками в томатному соусі - фото крок 7
Зі спагеті злийте воду, викладіть їх на тарілку. Зверху викладіть креветки в томатному соусі, і подайте блюдо до столу гарячим. За бажанням спагетті можна додати в сковороду і перемішати все разом.

Схожі рецепти