Рецепт Омлет з помідорами та сиром фото

Омлет з помідорами та сиром
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня
Яйця
Вагітним і годуючим
На обід, На швидку руку, На сніданок
Омлет

Омлет хороший в будь-якому вигляді, що його не приготуй, вийде неймовірно смачно. Ну а ми люди прості і тут теж мудрувати не будемо, сьогодні в нашому меню чудовий омлет з помідорами і сиром.

Для мене приготування сніданку - це завжди подібно тортурам, тому що вранці мій організм ні в яку не хоче прокидатися, хоча і вимагає, щоб я його смачно і ситно нагодувала. Тому доводиться вигадувати щось таке, щоб часу багато не довелося витрачати, але при цьому добре поїсти. Для себе я вже знайшла вирішення цієї проблеми і сьогодні я хочу і з вами поділитися чудовим і простим рецептом омлету з помідорами і сиром. Повірте, більш простого в приготуванні рецепта вам не знайти, але саме блюдо виходить настільки смачне і поживне, що голодними ви точно не залишитеся. І якщо коли-небудь вранці ви встанете і зрозумієте, що сьогодні вам ліньки стояти на кухні дуже довго, то обов'язково згадайте цей чудовий рецепт приготування омлету з помідорами і сиром.

  • Яйце - 3 штуки
  • Молоко - 100 мілілітрів
  • Помідор - 1 штука
  • Сир пармезан - 50 грам
  • Вершкове масло - 1 Ст. Ложка
  • Зелень свіжа - 20 грам
  • Перець чорний мелений - За смаком
  • Сіль - За смаком
омлет з помідорами та сиром - фото крок 1
Розбиваємо яйця в миску, вливаємо молоко, солимо за смаком і гарненько збиваємо все.
омлет з помідорами та сиром - фото крок 2
Розтоплюємо на сковороді вершкове масло і виливаємо приготовану суміш, вогонь робимо нижче середнього.
омлет з помідорами та сиром - фото крок 3
Коли нижня сторона омлету загусне, посипаємо його перцем і подрібненою зеленню.
омлет з помідорами та сиром - фото крок 4
З помідорів видаляємо шкірку і нарізаємо їх на невеликі шматочки, викладаємо на омлет.
омлет з помідорами та сиром - фото крок 5
Через 3-4 хвилини ми посипаємо омлет тертим на середній терці сиром, чекаємо, поки він трохи розплавиться.
омлет з помідорами та сиром - фото крок 6
Потім складаємо омлет вдвічі і в такому вигляді смажимо ще 2-3 хвилини, потім перевертаємо на інший бік і смажимо ще пару хвилин. Готовий омлет посипаємо тертим сиром і подаємо до столу. Смачного!

Схожі рецепти