Рецепт Начинка для рулету з шинки фото

Начинка для рулету з шинки
(покроковий рецепт з фото)

Азіатська кухня , Японська кухня
М'ясо , Субпродукти , Шинка
Дієтичне харчування
На швидку руку
Начинки
Кількість порцій: 15
Час приготування: 5 хв.

Смачна випічка з шинкою. Я особливо люблю цей продукт, бо він за смаковими якостями і по аромату відрізняється від ковбас. Шинка більш благородний продукт, ніж сосиски або ковбаса.

Опис приготування:

Для приготування начинки знадобиться ніж і терка!

  • Шинка - 300 грам
  • Сир твердий - 300 грам
  • Зелень петрушки, кріп - За смаком
  • Сіль, перець - За смаком
начинка для рулету з шинки - фото крок 1
Для приготування начинки візьміть сир. Натріть його на дрібній тертці.
Окремо зупинюся на тертці. Якщо ваш рулет не має розрізів, то натирайте на дрібну тертку. Якщо він злегка відкритий або є надрізи, тріть на велику. При запіканні дрібно тертий сир швидко плавиться і підсихає в відкритих формах пирогів, рулетів і іншого. Врахуйте цей момент при приготуванні начинки.
начинка для рулету з шинки - фото крок 2
Шинку нарізаємо кубиком.
начинка для рулету з шинки - фото крок 3
В єдину ємність перекладаємо сир і шинку. Нарізаємо зелень. При необхідності додаємо сіль і перець. Можна додати часник, видавлений через прес.
начинка для рулету з шинки - фото крок 4
Все добре перемішуємо. Начинка готова. Намагайтеся не вмішувати, а ледь піднімаючи шари начинки, перемішувати її. Так начинка не зіб'ється в щільні грудочки. Начинка готова до роботи з тестом.

Схожі рецепти