«мімоза» на рік Щура
(покроковий рецепт з фото)
Розповім вам, як приготувати "мімозу" на рік Щура. Щоб подати салат по особливому, оригінально прикрасимо його в тематичному варіанті і створимо святковий настрій всім, хто збереться за столом.
Дуже простий і оригінальний спосіб оформити салат у вигляді головки сиру. А якщо проявити фантазію і підключити до процесу дітей, то можна готову страву прикрасити ще і мишенятами з відварених яєць. Спробуйте, салат просто незрівнянний! Ніжний і дуже смачний - відмінний варіант для святкового меню.
- Картопля - 2-3 штук (зварити в мундирі)
- Яйце - 4 штуки (варене)
- Консерви рибні - 200 грам (у мене сайра)
- Лук червоний - 1 штука
- Морква - 1 штука (варена)
- Сир - 100 грам
- Майонез - За смаком
- Сіль - За смаком
- Перець чорний мелений - За смаком
Салат робимо шарами. Кожен шар змащуємо майонезом, солимо і перчимо до смаку. Салат пропоную викладати у вигляді головки сиру з відрізаним шматком, адже прийдешній символ дуже любить ці ласощі. Першим шаром покладіть тертий на крупній тертці картопля.
Потім йде шар нарізаного кубиками цибулі. Якщо використовуєте звичайний лук, то попередньо обшпарте його окропом, щоб прибрати всю гіркоту.
Потім йде терта морква.
Приємного апетиту і з наступаючим Новим роком!
