Лимонна настоянка на самогоні
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 3 дн. 23 г. 0 хв.
Лимонна настоянка на самогоні - ароматний і смачний алкогольний напій, який легко п'ється. Звичайно, я закликаю не зловживати таким напоєм, але спробувати його все ж варто!
Опис приготування:
Таку настоянку можна приготувати не тільки на самогоні, але і на будь-який алкогольний складової - розведеному спирті або горілці. Якщо використовуєте самогон, то беріть хороший, без різкого запаху. Настоянка виходить дуже насиченою за смаком, з яскравим запахом. Дуже раджу до приготування!
- Самогон - 500 мілілітрів
- Лимон - 2-3 штук
- Вода - 200 мілілітрів
- Цукор - 100-120 грам
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
З одного лимона зніміть цедру. Це дуже зручно робити за допомогою Овочечистка.
У невеликій каструльці змішайте воду, цукор і лимонну цедру. Поставте на вогонь і зваріть сироп. Не забувайте часто помішувати, щоб цукор не пригоріла і добре розчинився.
Обидва лимона поріжте на невеликі шматки.
У скляній тарі (підійде звичайна банку) змішайте зварений цукрово-лимонний сироп, нарізаний лимон і самогон. Розмішайте.
Накрийте банку кришкою і залиште на 5 днів настоюватися в холодильнику. Час від часу можна розбовтувати.
Через 5 днів процідіть настоянку через марлю або вату і можна дегустувати!
Пийте з задоволенням!
