Курка в медово-часниковому соусі
соковита, дуже ситна і трохи солодкувата курочка з духовки. При запіканні мед надає курці незвичайний смак. М'ясо зверху виходить дуже підсмажений, а всередині соковитим і тане злодій роті.
опис приготування:
До столу можна подавати курку як цілком, так і попередньо розділивши на порції. Мед надає не зовсім звичайний смак курки. До такої страви можна подати легкий майонезний соус, а також будь-який гарнір на ваш розсуд. дивіться, як приготувати курку в медово-часниковому соусі.
- курка— 1 штука
- мед— 4 Ст. ложки
- часник— 3 зубчики
- Спеції для курки— 1 Ст. ложка
- сіль— 1 щіпка
Вимиємо тушку курки, а потім обсушити її паперовими рушниками.
Дрібно порубати часник або подрібнити його за допомогою преса. У мисці змішаємо мед, часник, спеції для курки, додамо сіль. ретельно перемішати.
У глибоку миску викладіть курку, залийте її маринадом. Дайте просочитися хвилин 20-30.
Розігріємо духовку до 200 градусів. Викладемо курку на деко і відправимо запікатися на 40 хвилин. Після чого дамо їй трохи охолонути - і можна подавати до столу. Схожі рецепти
Курка в медово-лимонному соусі
апетитна, пікантна і дуже соковита курка в медово-лимонному соусі в домашніх умовах сміливо може бути приготовлена не тільки на обід або вечерю, але і на святковий стіл. опис приготування: Це дуже простий рецепт курки в медово-лимонному соусі, яка не передбачає попередній маринад або тривале...
читати далі
Курка в медово-соєвому соусі
Хотіли б приготувати на обід або вечерю курочку, та таку, щоб з хрусткою скоринкою і пряним ароматом? Ось вам простий рецепт курки в медово-соєвому соусі. опис приготування: Соковита з приємним пряним смаком, вона стане родзинкою вашого столу. Рідні та близькі зможуть оцінити по достоїнству ва...
читати далі
Курка в рукаві в медово-гірчичному соусі
Хто не знає, як приготувати курку в рукаві в медово-гірчичному соусі? Вона вийде соковитою за рахунок того, що готується у власному соку. Завдяки соусу у неї буде золотиста хрустка скоринка. опис приготування: Курочку можна запекти цілком або розрізати їй черево, при бажанні можна розділити її...
читати далі
Курячі стегна в медово-гірчичному соусі
Курка відмінно поєднується з медом і гірчицею, тому цей варіант приготування мій улюблений. М'ясо вийде пікантне і дуже ніжне. розповім, як приготувати курячі стегна в медово-гірчичному соусі. опис приготування: Можна додати сухі спеції або свіжі трави. Гірчицю використовуйте краще не в зернах...
читати далі
Лосось в медово-гірчичному соусі
Чи збираєтеся готувати червону рибку? Є стільки способів смачно, а головне - просто її зробити. Розповім про один такий. ось, як приготувати лосося в медово-гірчичному соусі (запікаю його в духовці). опис приготування: Є кілька правил готування лосося: по перше, вибирайте рибку хорошої якості,...
читати далі
