Котлети зі шматочків філе

Котлети зі шматочків філе
Кількість порцій: 10-12 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Котлети зі шматочків філе (або рубані котлети) — чудове блюдо. Котлети прекрасно поєднуються з різними гарнірами, наприклад, з картопляним пюре, гречкою або макаронами. рекомендую!

опис приготування:

Дрібно нарізаємо філе і додаємо до нього подрібнені цибулю і часник, також кладемо спеції. Додаємо до фаршу яйце, замочений в молоці хліб і зелень. Ретельно перемішуємо все руками і залишаємо настоятися на 10 хвилин. Розігріваємо в сковороді олію, ложкою викладаємо котлети і обсмажуємо їх з двох сторін до готовності. хай щастить!

  • Куряче філе— 400 грам
  • Цибуля ріпчаста— 150 грам
  • хліб сірий— 100 грам
  • молоко— 200 грам
  • борошно— 50 грам
  • яйце— 1 штука
  • часник— 3 зубчики
  • зелень— За смаком
  • Масло рослинне— За смаком
Котлети зі шматочків філе - фото крок 1 Куряче філе промиваємо, обсушуємо паперовим рушником і нарізаємо шматочками трохи менше середнього.

Котлети зі шматочків філе - фото крок 2 Додаємо подрібнену цибулю і пропущений через прес часник.

Котлети зі шматочків філе - фото крок 3 Додайте улюблені спеції, сіль і перець. ретельно перемішайте.

Котлети зі шматочків філе - фото крок 4 Хліб розламайте на дрібні шматочки і залийте молоком. Залиште на 15 хвилин, щоб він розм'як.

Котлети зі шматочків філе - фото крок 5 Додаємо до фаршу яйце.

Дивитися рецепт повністью

Схожі рецепти

Котлети зі шматочків курки

Котлети зі шматочків курки

Дуже смачні і соковиті котлетки виходять. Їх іноді називають "; ледачими" котлетами, тому що в готуванні не використовується м'ясорубка. опис приготування: Щоб приготувати котлети, потрібно куряче м'ясо дуже дрібно порізати шматочками, змішати з крохмалем, яйцями, зеленню, майонезом і спеціями...

читати далі
Котлети зі шматочків м'яса

Котлети зі шматочків м'яса

Пропоную вам рецепт котлет з шматочків м'яса на обід або вечерю. Виходять дуже соковиті і ароматні котлетки, які ідеально поєднуються з будь-яким гарніром! Дивіться і повторюйте рецепт на своїй кухні! опис приготування: Порада: бажано не використовувати масло для смаження повторно. Чистіть ско...

читати далі
Котлети з філе хека

Котлети з філе хека

Рецепт присвячується любителям рибних котлет. Такі котлетки готуються з філе хека або минтая, виходять соковитими, смачними і дуже ситними. На гарнір підійде картопляне пюре, гречка або макарони. опис приготування: Якщо у вас є рибне філе, конкретний - файл Хек, спробуйте приготувати смачні ко...

читати далі
Котлети з філе індички

Котлети з філе індички

Котлети з філе індички - прекрасна ідея страви на обід. М'ясо індички вважається дієтичним і навіть корисним, тому можете сміливо готувати з нього котлети, не боячись зайвих калорій! опис приготування: Не можу не поділитися з вами цим рецептом приготування котлет з філе індички. котлетки, приг...

читати далі
Котлети з філе курки

Котлети з філе курки

Якщо ви хочете приготувати обід дуже швидко і смачно, то рецепт котлет з філе курки - це те, що вам потрібно. Мінімум витрат часу, а результат порадує практично кого завгодно. готуємо! опис приготування: Пропоную вам простий рецепт приготування котлет з філе курки. Такі котлети готуються дуже ...

читати далі