Рецепт Котлети з кукурудзою фото

Котлети з кукурудзою
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі, Птах, Курка, Кукурудза, Куряча грудка, Консервована кукурудза
Дієтичне харчування, Вагітним і годуючим
На обід, На вечерю
Гарячі страви, Котлети

Простий рецепт котлет з кукурудзою - для любителів цього жовтого овоча. Корисні і смачні "сонячні" котлетки з кукурудзою дуже подобаються дітям, але і дорослі від них не відмовляються

Буває, замотати, закрутити та й забудеш купити чогось на вечерю. Кинешся до холодильника, а там - тиша, тільки в морозилці з незапам'ятних часів валяється твердокам'яну куряча грудка, да на дверцятах сиротливо примостилася баночка кукурудзи.

І як спорудити з цього повноцінна вечеря на цілу сім'ю (яка ось-ось ввалиться в двері і почне гучно вимагати смачною і корисною їжі! ), не зрозуміло.

Все нехитре вміст холодильника - грудку, кукурудзу, пучок зелені, яйця - виставиш на стіл, стоїш над ним і дивишся, дивишся, дивишся… Через годину сім'я рубає котлети "з того, що було" . Всі ситі, задоволені, і дякують маму за новий смачний рецепт приготування котлет з кукурудзою. А мати, обдаровуючи рідних і близьких втомленою посмішкою, з полегшенням думає: "прокатило! !! ":)))

Думаю, що ця ситуація знайома більшості з нас. Але, на жаль, не завжди наші експерименти на кухні закінчуються успіхом. Тому я хочу поділитися з вами простим рецептом смачних, економних і красивих котлеток з кукурудзою - сподіваюся, він допоможе вам в скрутну хвилину.

  • Куряча грудка - 1 штука
  • Банка кукурудзи - 1 штука
  • Пучок зелені - 1 штука
  • Яйце - 1 штука
  • Борошно - 2-3 Ст. Ложок
  • Сіль - За смаком
  • Спеції - За смаком
  • Вершкове масло - 2 Ст. Ложки
  • Масло рослинне - За смаком (для обсмажування котлет)
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука (опціонально)
котлети з кукурудзою - фото крок 1
В першу чергу за допомогою м'ясорубки або блендера подрібнити курячу грудку.
котлети з кукурудзою - фото крок 2
Відкриємо банку кукурудзи, сольем рідина.
котлети з кукурудзою - фото крок 3
Вимиємо з подрібнити зелень.
котлети з кукурудзою - фото крок 4
І розігріємо вершкове масло до м'якого стану - найзручніше це робити на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
котлети з кукурудзою - фото крок 5
З'єднаємо всі інгредієнти разом з просіяного борошном, сіллю і спеціями, ретельно перемішати до однорідного стану.
котлети з кукурудзою - фото крок 6
На добре розігрітій сковороді з невеликою кількістю масла з двох сторін обсмажити котлети.
котлети з кукурудзою - фото крок 7
І подамо їх зі свіжими овочами і будь-яким гарніром.
Котлетки виходять м'які, соковиті, і смачними вони залишаються навіть на наступний день.
Приємного апетиту і нових кулінарних експериментів! ;)

Схожі рецепти