Рецепт Кабачок для дітей фото

Кабачок для дітей
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Кабачок
Вегетаріанське харчування , Низькокалорійні , ПП рецепти
На обід , На полуденок , Для дітей , На швидку руку , Літні , На сніданок , Від 3 років
Випічка , Оладки
Кількість порцій: 10
Час приготування: 30 хв.

Моя дочка ні в яку не хотіла їсти кабачки. А адже в сезон в цих овочах - суцільні корисності. Довелося мені вдатися до хитрощів. Розповім вам, як приготувати кабачок для дітей цікаво.

Опис приготування:

Мої дітки їдять такі оладки з кабачка за милу душу. Зовні оладки з золотистою і хрусткою скоринкою, а всередині - надзвичайно соковиті і ніжні. Подавайте ці оладки зі сметаною або натуральним йогуртом, зеленню і сиром. З такої кількості інгредієнтів у мене виходить ціла тарілка оладок, які розлітаються на очах. Смачного!

  • Кабачки - 2 штуки
  • Цибуля - 2 штуки
  • Яйце - 1 штука
  • Борошно - 1 Склянка
  • Сіль, перець - За смаком
  • Масло рослинне - 3 Ст. Ложки (для смаження)
кабачок для дітей - фото крок 1
У комбайні подрібніть кабачки або ж потріть їх на тертку. Масу трохи посоліть і залиште на 10 хвилин.
кабачок для дітей - фото крок 2
Далі через марлю відіжміть подрібнені кабачки, щоб прибрати зайву вологу.
кабачок для дітей - фото крок 3
Тепер до кабачків додайте борошно, сіль, перець, яйце, цибуля і все добре перемішайте.
На розігріту з маслом сковорідку викладайте тісто столовою ложкою.
кабачок для дітей - фото крок 4
Смажте такі оладки до золотистого кольору по 3-5 хвилин на першій стороні. І 2-3 хвилини піде на другу сторону.

Схожі рецепти