Рецепт Груші із сиром фото

Груші із сиром
(покроковий рецепт з фото)

Французька кухня
Фрукти , Груша
Вегетаріанське харчування
На святковий стіл
Десерти
Кількість порцій: 4
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Іноді на кухні хочеться поекспериментувати і приготує щось оригінальне і пікантне. Якщо у вас такий настрій - сміливо беріться за рецепт груш з сиром.

Опис приготування:

Оригінальний і пікантний десерт. Розріжте груші навпіл і вийміть серцевину. Змішайте мед, гірчицю, лимонний сік, сіль і перець. Що вийшла глазур'ю змастіть фрукти і запечіть їх у духовці протягом 30 хвилин. Потім переверніть груші заглибленнями вгору, насипте в них тертий сир і поверніть в духовку ще на 5 хвилин, щоб він оплавився. Посипте готову страву порізаними фісташками і подайте на стіл. Смачного!

  • Груші - 4 штуки
  • Гірчичний - 1 Ст. Ложка
  • Мед - 1 Ст. Ложка
  • Лимонний сік - 1 Чайна ложка
  • Мелений перець - 0, 5 чайних ложки
  • Сіль - 0, 25 чайних ложки
  • Fistashki - 30 грам
  • Сир - 70 грам
груші із сиром - фото крок 1
Груші розріжте навпіл і вийміть серцевину.
груші із сиром - фото крок 2
Змішайте мед, гірчицю, лимонний сік, сіль і перець.
груші із сиром - фото крок 3
Змастіть груші медової глазур'ю і покладіть на деко.
груші із сиром - фото крок 4
Випікайте протягом 30 хвилин в духовці, періодично змащуючи глазур'ю. Потім переверніть груші заглибленнями вгору, насипте в них тертий сир і поверніть в духовку ще на 5 хвилин, щоб він оплавився. Посипте готову страву порізаними фісташками і подайте на стіл.

Схожі рецепти