Рецепт „Гратен в мультиварці“

Як приготувати гратен в мультиварці?

1. Картопля почистіть, промийте, наріжте пластинками. Тут вам дуже допоможе комбайн і насадка мандоліна.

2. Часник почистіть і подрібніть або пропустіть через прес.

3. Зелень подрібніть.

4. У мисці змішайте жирні вершки, подрібнений часник і зелень. Додайте чебрець, сіль, перець, перемішайте.

5. Дно чаші змастіть маслом.

6. На дно каструлі викладіть шаром картоплю, полийте соусом, потім другий шар і знову - соус, і т.Д.

7. Потім включите режим "випічка" з 40 хвилин. Якщо картопляні скибочки - товсті, тобто. Ви їх різали самі, час запікання збільшіть до 60 хвилин.

8. Через 30 хвилин відкрийте кришку мультиварки і посипте гратен тертим сиром (попередньо сир натріть). Сир підрум'яниться і почне міхур в кінці приготування.

Гратен в мультиварці готовий!

Смачного!

• Картопля - 8-10 штук
• Жовтий твердий сир - 100 грам
• Вершки жирні - 400 мілілітрів
• Часник - 1 зубчик
• Вершкове масло - 30 грам (для змазування чаші мультиварки)
• Зелень - За смаком (петрушка, кріп)
• Сіль, перець - За смаком
• Чебрець - 1 Чайна ложка