Горохова каша з тушонкою в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Горохова каша без сумніву знайома всім, а ось з тушонкою можна спробувати доводилося не кожному. Ділюся простим і смачним рецептом!
Спробуйте приготувати горохову кашу з тушонкою в мультиварці, каша виходить неймовірно смачною! Страву можна приготувати і на плиті, але тоді будьте готові, що вам доведеться безперервно дивитися за процесом. У будь-якому випадку рецепт із серії "корисно, ситно, смачно і економічно" . Спробувавши цю кашу вперше, ви найімовірніше приготуєте її ще не один раз!
- Горох - 2 склянки
- Вода - 4 склянки
- Морква - 1 штука
- Тушонка м'ясна - 1 штука
- Сіль - За смаком
- Перець чорний мелений - За смаком
- Лавровий лист - За смаком
Підготуйте всі інгредієнти. Горох бажано замочити на ніч у воді або хоча б на кілька годин.
Набряклий горох ретельно промийте холодною водою.
Покладіть горох в чашу мультиварки.
Додайте нарізану крупно морква.
Все перемішайте, додайте воду і лавровий лист. Встановіть режим "крупи" з 1, 5 години і готуйте до звукового сигналу. Якщо у вас такого режиму немає, то вибирайте режим "гасіння" . Залежно від моделі мультиварки може знадобиться трохи менше або більше часу.
Горох повинен стати м'який, а вода майже повністю вбратися. Приблизно через годину можете періодично перевіряти готовність. За бажанням горохову кашу в кінці можете розім'яти в пюре.
Тушонку відкрийте і додайте її до готової горохової каші.
Додайте за смаком сіль, перець, все перемішайте і готуйте на режимі "гасіння" ще 20 хвилин. Горохова каша з тушонкою в мультиварці готова.
Смачного!
