Рецепт Фінікова карамель фото

Фінікова карамель
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня
Фрукти , Сухофрукти , Фінік
ПП рецепти
Для дітей , На швидку руку , На святковий стіл , Десерт
Десерти
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 15 хв.

Ділюся з вами рецептом карамелі з фініків. Готується вона просто елементарно, не містить цукру, але виходить солодше меду! Фінікову карамель можна додавати в кашу, десерти і випічку.

Опис приготування:

Нижче я розповім докладніше, як приготувати фінікову карамель. Якщо використовуєте тверді фініки, то замочіть їх у гарячій воді на годину. За бажанням в карамель можна додати дрібку гімалайської солі, так смак вийде цікавіше. Зберігайте фінікову карамель в холодильнику в щільно закритій банці. Беріть рецепт на замітку!

  • Фініки - 100 грам
  • Вівсяні вершки - 125-150 мілілітрів(12% жирності)
  • Ванільний сироп - 1-2 капель
фінікова карамель - фото крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
фінікова карамель - фото крок 2
Промийте фініки в прохолодній воді. Видаліть кісточки.
фінікова карамель - фото крок 3
Налийте в сотейник вівсяні вершки, додайте фініки і ванільний сироп. Після закипання варіть їх 5 хвилин на середньому вогні.
фінікова карамель - фото крок 4
Подрібніть суміш блендером до однорідного стану.
фінікова карамель - фото крок 5
Фінікова карамель готова, смачного!

Схожі рецепти