Чізкейк низькокалорійний
(покроковий рецепт з фото)
Всі ми любимо солодкі десерти. Але, на жаль, більшість з них негативно позначаються на нашій фігурі. Для тих, хто стежить за калоріями, був придуманий такий чізкейк. Він дуже смачний і дієтичний.
Якщо ви хочете знати, як приготувати чізкейк низькокалорійний, то прочитайте цей рецепт. Такі тістечка не зіпсують вашу фігуру, зате просто прекрасно доповнять будь-чаювання. Готуємо?
- Печиво - 2 штуки (вівсяне)
- Розчинна кава - 1 Ст. Ложка
- Сир - 180 грам (знежирений)
- Желатин - 1 Чайна ложка
- Джем - 1, 5 Ст. Ложки
Мигдаль і курагу промийте під проточною водою. Покладіть їх в чашу блендера і гарненько подрібніть в кашку. Потім киньте до сухофруктів і горіхів поламане печиво, влийте розчинна кава. Збийте всі інгредієнти ще раз.
Форму для майбутнього чизкейка змастіть рослинною олією. Викладіть в неї підготовлену масу, розрівняйте. Випікайте близько десяти хвилин при двохстах градусах в духовці.
Желатин всипте в склянку і залийте парою ложок холодної води. Дайте йому набрякнути.
Сир самої низької жирності викладіть в піалку з високими стінками. Туди ж додайте низькокалорійний конфітюр. Потім збийте все в однорідну масу за допомогою погружного блендера. Желатин розтопіть в мікрохвильовій печі. Додайте його до сиру, ще раз все збийте блендером.
Викладіть отриману сирну масу в корзинку, яку ви випікали раніше. Розрівняйте верхівку, поставте десерт в холодильник до повного застигання. Потім викладіть на сир трохи конфітюру - і подавайте до столу.
