Низькокалорійний чізкейк без випічки
(покроковий рецепт з фото)
Цей чізкейк дуже актуальне в літній період, коли є бажання перекусити чимось легким і низькокалорійним. За рахунок молочних інгредієнтів він має приємну консистенцію і ніжний смак!
До вашої уваги - класичний рецепт приготування низькокалорійного чизкейка без випічки. Вам знадобляться такі інгредієнти: сир, крем, желатин, вершкове масло, печиво, цукор, молоко, крем. Найкраще цей десерт готувати на свята, поліпшення настрою гарантовано!
- Вершкове масло - 100 грам
- Печиво - 200 грам
- Цукор - 125 грам
- Сир - 400 грам
- Молоко - 100 мілілітрів
- Крем - 125 грам
- Желатин - 20 грам
Подрібнене в крихту печиво змішайте з розтопленим вершковим маслом.
Ретельно все перемішайте.
Утрамбуйте печиво в форму для чізкейку і поставте в холодильник на півгодини.
Залийте желатин холодною водою на 10 хвилин.
Перемішайте сир зі сметаною до однорідної маси.
Молоко змішайте з цукром і желатином, доведіть до кипіння.
Змішайте сирну і молочну масу, а потім влийте на корж. Поставте в холодильник застигати на 3-4 годину.
Смачного!
